SOBRE O CURSO:

Esse curso é baseado nos fundamentos da profissão Barista, vamos abordar tudo o que é um profissional da área que precisa de saber para começar a trabalhar, ou se reciclar caso já trabalhe em cafeterias, padarias e espaços que preparam café, são dois dias em que aprendemos sobre a chegada de café no Brasil, regiões, espécies, variedades, controle de moinho, normas para um café expresso, vamos conhecer como funciona uma máquina de café expresso, vaporização de leite e métodos básicos de preparação para café comum atualmente.

Professor: Fernando Santana – Barista, Mestre de Torras e Q-Arábica Grader

Local : Centro de treinamento Imeltron , Tecno Park , Campinas SP 

Duração do curso: 2 (dois) Dias.